Alimenta tu cuerpo, no tus emociones

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Cuando niños, muchas veces cuando teníamos un problema, nos daban dulces o algo rico para consolarnos. Si nos portábamos bien, un postre rico, y así fuimos asociando recompensa con comida rica y azúcar. Luego de adultos, cada vez que estamos estresados o peleamos con...
6 razones para comer más fibra

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Mi verdura favorita es el kale, como much@s de ustedes ya se habrán dado cuenta. Las verduras son importantísimas y por eso es bueno agregarlas a todas tus comidas. Contienen muchos de los micronutrientes que necesitamos, como vitaminas A, B, C y K y minerales. Además...
Los beneficios de incluir la palta en tu dieta

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¿Deberíamos priorizar el consumo de palta en nuestra dieta? De acuerdo a numerosos estudios, la respuesta sería un rotundo “sí”, ya que a diferencia de las frutas en general, cuya composición consiste principalmente de carbohidratos, la palta ha demostrado tener altos...
7 factores que pueden inhibir la baja de peso

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Una de las preguntas más comunes que recibo es ¿por qué me cuesta tanto bajar de peso? El proceso no es tan complicado, pero el problema es que en la vida moderna estamos abrumados por el estrés, falta de sueño y alimentación basada en productos en lugar de alimentos...
¿Son los aceites vegetales una opción recomendable?

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Probablemente te habrás preguntado, ¿son los aceites vegetales una opción recomendable? Como en todo lo que concierne a la alimentación saludable, existe mucha desinformación y fuentes en conflicto que nos confunden y nos dificultan la toma de decisiones. El caso de...