Pan de Pascua Kinu

Pan de Pascua Kinu

Uno de los mejores recuerdos que tengo de la época de Navidad, era el olor a canela, clavos de olor y nuez moscada que salía de la cocina mientras mi mamá horneaba decenas de Panes de Pascua para regalarle a la familia y amigos. Esta tradición, es una de las tantas...
Nice cream de chocolate

Nice cream de chocolate

Ingredientes (4 porciones) 4 plátano (bananas) maduros pelados, cortados en rodajas y congelados previamente durante 12 horas 3 cdas de cacao en polvo 1⁄4 taza de crema de coco 1 cdta de vainilla 1⁄4 taza de mantequilla de maní (o de almendras) Preparación 1. Colocar...
Chucrut o Sauerkraut

Chucrut o Sauerkraut

Ingredientes 1⁄4 de repollo verde o morado, picado lo más fino posible 1 a 2 cdtas de sal de mar o del Himalaya Utensilios 1 frasco de vidrio grande de boca ancha 1 frasco pequeño que quepa dentro del jarro grande Cuchara de palo Paño de gasa o algodón limpio...
Smoothie energético

Smoothie energético

Con alrededor de 200 mg de magnesio y un buen balance de macronutrientes, este smoothie aporta más de un 50% del requerimiento diario de este mineral. ¡Ideal para tomarlo después de una sesión intensa de entrenamiento!  Te ayudará a recargar tus baterías y a reponer...
Paletas de Helado Saludable

Paletas de Helado Saludable

Esta receta no puede ser más fácil de hacer. Solo necesitas frutas frescas o congeladas y agua de coco. Son una opción más barata y sana que los helados de fruta que venden en los supermercados y lo mejor de todo es que ¡a los niños les encanta! Ingredientes (6...
Pan Keto Para Sándwich

Pan Keto Para Sándwich

Ingredientes (4 porciones) 1⁄2 taza de linaza 1 taza de harina de almendras 2 cdas de Psyllium Husk 1 cdta de polvos de hornear 1⁄2 cdta de sal 1 cdta de semillas de sésamo 1⁄2 taza leche de almendras o agua 1 huevo vegano o huevo de gallina feliz 1 cda de aceite de...