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Paletas de helado saludables

Esta receta no puede ser más fácil de hacer. Solo necesitas frutas frescas o congeladas y agua de coco. Son una opción más barata y sana que los helados de fruta que venden en los supermercados y lo mejor de todo es que ¡a los niños les encanta!
Raciones: 6 unidades

Equipment

  • 6 moldes para helado

Ingredientes

  • 1/2 taza Arándanos y frambuesas, frescas o congeladas
  • 1/2 taza Frutillas (fresas)
  • 1 unidad plátano (banana)
  • 1 taza Agua de coco

Preparación

  • Cortar las frutillas en 2. Si son muy grandes cortarlas en rodajas. Cortar el plátano en rodajas de 0.5 cm de grosor.
  • Distribuir las frutas en los moldes y rellenarlos con agua de coco.
  • Llevar al freezer por unas 4 horas o hasta que el agua se solidifique.
  • Desmoldar con cuidado (a mi me resulta muy fácil mojar el molde con poco de agua tibia) y ¡Listo! A disfrutar de estas ricas paletas heladas.