Nuggets de Pollo Paleo

por | Nov 15, 2019 | 6 Comentarios

Nuggets de pollo paleo

Tiempo de preparación15 min
Plato: Aperitivo, Plato principal
Cocina: Low carb, Paleo
Raciones: 8
Calorías: 172kcal

Ingredientes

  • 800 grs Pechugas de pollo cortadas en tiras largas, del tamaño del dedo índice.
  • 1 Huevo batido o un huevo vegano o 2 cucharadas de aceite de coco
  • ½ taza Harinas de almendras
  • 1 cdta Sal de mar o rosada
  • ½ cdta Pimienta negra
  • 2 cdta Aceite de coco

Preparación

  • En un bowl, batir el huevo con un tenedor por unos 30 segundos. En otro bowl mezclar la harina de almendras, sal y pimienta.
  • Tomar las presas de pollo, pasarlas por el huevo y luego por la harina de almendras.
  • En una sartén, calentar el aceite de coco a fuego medio alto. Freír las tiras de pollo por 5 minutos por lado, hasta que se tornen dorados y crujientes. Reservar sobre papel absorbente, para eliminar el aceite sobrante.
  • Servir caliente, acompañado de unos deliciosos Wedges de camote y sour cream vegano.

Valores nutricionales

Valores nutricionales
Nuggets de pollo paleo
Cantidad de la ración (120 g)
Calorías 172 Calorías provenientes de grasas 72
% Diario recomendado*
Grasa 8g
Carbohidratos 2g
Fibra 1g
Azúcar 1g
Proteina 24g
Carbohidratos netos 1g
*

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6 Comentarios

  1. Makarena Perez Segura

    Hola, donde encuentro más recetas? En el programa se indica que se puede tener acceso a mas de 100 recetas salidables

    Responder
    • Matias Novoa

      Hola Makarena,
      debes ingresar al programa y revisar la tabla de contenidos. Ahí encontrarás la sección de recetas.
      saludos,
      Matías

      Responder
  2. Paola Vasquez rogat

    Que se come como snack?

    Responder
    • Matias Novoa

      Hola Paola,
      gracias por tu comentario.
      Los snacks y meriendas son innecesarias y conducen al sobrepeso y otros problemas metabólicos. El objetivo en Kinu Cycling es que puedas generar suficiente saciedad en el desayuno y almuerzo a partir de la combinación Proteína + Fibra + grasas saludables. De esta manera, simplemente no te dan ganas de comer entre comidas. Asimismo, muchas veces el hambre que sentimos entre comidas puede ser en realidad sed o, a menudo, producto de hábitos que ya no nos sirven y puede ser calmada a través del consumo de agua o infusiones de hierba.
      Por último, durante la primera semana de adaptación, en donde a menudo puede aumentar la ansiedad y generarse algunos malestares, puedes utilizar los snacks que detallan en el recetario y guías prácticas que encuentras en el programa. Una vez pasada esa etapa, se hace innecesario el consumo de meriendas.

      saludos,
      Matías

      Responder

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