El Método Kinu®

Alimentarse bien va más allá del balance de carbohidratos, grasas y proteínas. Es un fenómeno mucho más complejo, es una experiencia energética que nos nutre a nivel físico, emocional, mental y espiritual.

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Acerca del Método Kinu®

El Método Kinu® derriba una serie de mitos respecto a la alimentación y propone una guía sencilla, práctica y lógica para recuperar la salud, el bienestar y la energía a través del consumo de alimentos reales y el abandono definitivo de los productos procesados.

Basado en su experiencia personal y familiar y en las numerosas personas que ha asesorado en todo el mundo, Matías Novoa, Coach en Alimentación y Salud Integrativa (Health Coach)certificado en el Institute for Integrative Nutrition, de Nueva York, y por el International Institute for Complementary Therapies, de Byron Bay, Australia, afirma que las dietas estándar no funcionan y que cada individuo debe encontrar los alimentos que mejor responden a sus necesidades únicas, e identificar aquellos que gatillan malestares crónicos o enfermedades de diversa gravedad.

A través de este libro aprenderás

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Los principales mitos de la industria alimentaria

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Cómo evaluar tus necesidades, establecer objetivos y armar un plan efectivo de cambios

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La importancia de romper con la peligrosa díada de azúcar y carbohidratos

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El programa Reboot Digestivo® para desintoxicar y “resetear” tu cuerpo

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El método para limpiar, sanar y reparar el intestino, y fortalecer tu sistema inmunitario

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Cómo restaurar y potenciar el funcionamiento de la microbiota

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Sorprendentes testimonios de quienes recuperaron su salud con el Método Kinu®

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Cómo organizar tus comidas y sencillas recetas con alimentos naturales libres de los principales alérgenos y azúcar

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Acerca de Matías

Matías Novoa es ingeniero comercial, con un MBA de la Universidad de Melbourne, Australia y cuenta con más de 17 años de experiencia en liderazgo, desarrollo e implementación de planes estratégicos para compañías multinacionales, como también para pequeñas y medianas empresas.

Es el fundador de Kinu Coaching y se desempeña como Coach en Alimentación y Salud Integrativa (Integrative Nutrition® Health Coach), certificado por el Institute for Integrative Nutrition, de Nueva York, y por el International Institute for Complementary Therapies, de Byron Bay, Australia.

Además de ofrecer programas de coaching individuales en alimentación y vida saludable, también lidera talleres grupales, es autor de cuatro e-books y del programa online de alimentación Reboot Digestivo®, estrategia que busca restablecer el equilibrio digestivo, con el fin de recuperar el bienestar integral, a través de una alimentación sana y consciente y de la práctica del autocuidado.

Con el Método Kinu® ha asesorado a personas en Australia, Chile, México, Estados Unidos, España, Rusia e Inglaterra, incluyendo vegetarianos y veganos.

“Alimentarse bien va más allá del balance de carbohidratos, grasas y proteínas. Es un fenómeno mucho más complejo, es una experiencia energética que nos nutre a nivel físico, emocional, mental y espiritual”

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